Novosti

Studenti druge godine Studija mehatronika i robotika posjetili su 15. 1. 2026. godine proizvodni pogon tvornice Kraš, najveće tvornice konditorskih proizvoda na području jugoistočne Europe.

Tvornica Kraš u Zagrebu sastoji se od pet odjela (tvornica), svaki od kojih je zaslužan za proizvodnju raznih vrsta konditorskih proizvoda. Tijekom obilaska proizvodnog pogona, studenti su imali priliku vidjeti svaki korak koji vodi do završnog proizvoda. Jedan od proizvoda u proizvodnji je bila čokolada Dorina Ledena, čiji je proizvodni proces sastoji od izrade čahure (lijevanja čokolade u kalup), doziranje kreme, izrade dna čokolade te sve uz grijanje, vibriranje i hlađenje.

Cijeli proces odvija se u potpunosti automatizirano koristeći trake promjenjive brzine, duplostijene cjevovode za transport čokolade, grijače i hladnjake, aktuatore za nanošenje otopljene čokolade i kreme u kalupe te vizijske sustave i vage za kontrolu tolerancija mase i kvalitete čokolade. Na kraju procesa odvija se automatizirano pakiranje. Inženjeri Kraša studentima su također pokazali buduće linije u proizvodnji, kao što su SCARA roboti u kombinaciji s vizijskim sustavima u proizvodnji i pakiranju.

Ovaj posjet bio je vrlo zanimljiv uvid u tehnologiju i rješenja proizvodnje tvrtke koja stoji iza svjetski poznatih slatkih proizvoda. Studentima su posebno zanimljiva bila rješenja implementirana u pakiranje proizvoda te velika brzina kojom se proizvodi svaki proizvod. Kraš je također istaknuo kako je njihov proizvod Životinjsko carstvo jedna od najtanjih čokolada na svijetu u odnosu na površinu, što dodatno ukazuje na preciznost i tehnološku razinu tvrtke Kraš.

Velike zahvale Krašu i inženjeru Alenu Haliloviću na gostoprimstvu i izdvojenom vremenu za studente.